सहजन की फलियों को मोरिंगा और मुन्गा की फलियां भी कहते हैं. अंग्रेजी में इसे ड्रमस्टिक कहा जाता है. ये फलियां सेहत के लिए बहुत ताकतवर कही जाती हैं. इसकी फलियों से सब्जी और सूप बनाया जाता है.सहजन की फलियों के साथ साथ इसके पत्ते, छाल, बीज और फूल भी सेहत के लिए कई तरह से फायदेमंद होते हैं. सहजन (वानस्पतिक नाम : मोरिंगा ओलिफेरा, Moringa oleifera) एक बहु उपयोगी पेड़ है। इसे हिन्दी में सहजना, सुजना, सेंजन और मुनगा आदि नामों से भी जाना जाता है। अंग्रेजी में इसे, " ड्रमस्टिक ट्री" भी कहते हैं। यह तेजी से बढ़ने वाला, सूखा से प्रभावित न होने वाला, मैरिनोग्रेसी कुल का पादप है। यह भारतीय उपमहाद्वीप का देशज है तथा दक्षिण अशिया एवं दक्षिण-पूर... सहजन में विटामिन सी, ए और एंटीऑक्सीडेंट्स प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं, जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं। नियमित रूप से Drumstick की सब्जी खाने से मौसमी बीमारियां जैसे सर्दी-जुकाम और वायरल इंफेक्शन से बचा जा सकता है। यह फ्री रेडिकल्स के प्रभाव को भी कम करता है।. सहजन ( Drumstick tree) के फायदे व नुकसान- सहजन एक पुरानी आयुर्वेदिक जड़ी-बूटी है ...
